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Réveillonnez comme vous voulez

Parce que nous pensons que les réveillons sont des moments de fête et de plaisirs à privilégier, et comme nous le faisons depuis plus de dix ans, nous vous proposons de réveillonner en toute liberté, avec la carte habituelle… aux prix habituels. Le menu gourmand ne sera pas disponible pour noël et le jour de l'an.

Nous nous contenterons donc comme nous le faisons chaque année d’ajouter un trio de suggestions particulièrement festives en entrée, en plat et en dessert, afin que chacun puisse imaginer un menu de réveillon qui lui ressemble.

Noël

Tourte de canard au foie gras et champignons
Chapon farci et pommes rôties grand-mère
Soufflé glacé au Grand-Marnier                                                          

Jour de l’an

Rillettes de crabe et crevettes au pamplemousse
Ris d'agneau, flan de courgettes et cèpes
Soufflé glacé à la mandarine

Spécialités de Viandes
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